Predstavitev opreme: cvrtnik za predelavo hrane
To je komercialna vrtljiva-enota za-predelavo hrane, ki uporablja-motorno gnano košaro za cvrtje za avtomatizacijo obračanja in-odvajanja olja. Razvit je bil za reševanje ključnih težav, povezanih s tradicionalnimi metodami cvrtja, kot so pretirano zanašanje na ročno delo, neenakomerno segrevanje in nedosledna kakovost izdelkov.
Katere vrste cvrtnikov so na voljo za ta model?
Naša oprema uporablja predvsem dva načina ogrevanja-plin in elektriko-zasnovana tako, da lahko širok krog strank izbere najbolj ekonomično, učinkovito, priročno in primerno rešitev. Ti sistemi služijo kot osnovna oprema za doseganje standardizirane proizvodnje v predelavi hrane, centralnih kuhinjah in verigah restavracij.
Seznam parametrov tipa
| Parameter | RX-1000 | RX-1200 | RX-1700 |
| Model | RX-1000 | RX-1200 | RX-1700 |
| Dimenzija (mm) | 1250×1200×1700 | 1450×1400×1700 | 1750×1700×1700 |
| Zmogljivost (kg/h) | 100 - 200 | 200 - 300 | 300 - 500 |
| Moč mešanja | 0,75 kW | 1,1 kW | 1,5 kW |
| Velikost območja cvrtja | 1000×350 mm | 1200×350 mm | 1500×350 mm |
| Moč praznjenja | 0,75 kW | 0,75 kW | 1,5 kW |
| Električna moč ogrevanja | 54 kW (9kW×6) | 63 kW (7kW×9) | 72 kW (8kW×9) |
| Napetost | 220V / 380V / 50Hz | 220V / 380V / 50Hz | 220V / 380V / 50Hz |
| Material | Nerjaveče jeklo | Nerjaveče jeklo | Nerjaveče jeklo |
Kako ga uporabljam?
Oprema ima avtomatski krmilni sistem in je enostavna za upravljanje:
1. Surovo hrano položite v košaro za cvrtje, nato nastavite temperaturo in čas.
2. Vklopite stroj (izvaja vse postopke: cvrtje-v globokem olju, mešanje, občasno obračanje in vzhajanje za latinirano olje).
3. Zapakirajte in prodajte izdelek.
Vrhunske prednosti industrijskih cvrtnikov
Glavni grelni elementi so visoko toplotno učinkoviti z nizko porabo olja, hitrim segrevanjem in varčevanjem z energijo, kar močno pripomore k znižanju proizvodnih stroškov.
Celoten stroj je izdelan iz standardnega nerjavečega jekla za živila, varen za uporabo, enostaven za čiščenje, odporen proti koroziji.
Gre za sestavljeno gibanje vrtenja in kroženja, s strganjem na dnu in ob strani; odpravlja morebitne mrtve cone mešanja, zagotavlja enakomerno segrevanje, preprečuje sprijemanje in strjevanje ter povečuje konsistenco izdelka.
Integriran modul za nadzor temperature omogoča natančno zaznavanje temperature in samodejno prilagajanje temperature, kar vodi do enotne teksture hrane in kakovosti izdelka.
Kateri so ciljni trgi za cvrtnike?
Ta komercialni cvrtnik za predelavo hrane se lahko uporablja v številnih živilskih industrijah in izpolnjuje zahteve za veliko-serijsko proizvodnjo cvrtja. Uporablja se lahko za predelavo ocvrtega krompirčka, krompirjevega čipsa, arašidov in drugih oreščkov ter mesnih izdelkov.
Po stopnji avtomatizacije: razdeljeno na popolnoma avtomatsko (krmiljenje PLC, programabilni več-segmentni proces) in polavtomatsko (časovno in temperaturno krmiljeno). Izberite popolnoma samodejno za neprekinjeno proizvodnjo in pola-avtomatsko za prilagodljivost.
Po strukturi: razdeljen na talno-stoječe (velika zmogljivost, visoka zmogljivost) in pultne (kompaktne in prilagodljive, primerne za trgovine z omejenim prostorom). Spodaj bom s slikami prikazal nekaj cvrtnikov na zalogi.
Opomba: Naša tovarna lahko zagotovi celotno paleto opreme za cvrtje, vključno s cvrtniki z različnimi načini segrevanja, stopnjami avtomatizacije in posebnimi procesnimi zasnovami, ki zajemajo stroje za predelavo hrane od posameznih strojev do več strojev (od čiščenja do pakiranja ocvrtih izdelkov). Prodajamo vse zgoraj navedene vrste strojev. Prosimo, kontaktirajte nas, če imate kakršne koli potrebe.
Majhen cvrtnik
Pol{0}}avtomatski cvrtnik
Popolnoma avtomatski cvrtnik
Manjši cvrtnik s sistemom za filtriranje olja
Ta proizvodna linija vključuje opremo za pranje, rezanje, blanširanje, odstranjevanje vode, globoko cvrtje, odstranjevanje olja, mešanje okusov in pakiranje. Obvladuje celoten potek dela, od surovega svežega krompirja pa vse do končnega pakiranega blaga.
pogosta vprašanja
Ali imate svojo tovarno?
Da, imamo tovarno in vabljeni, da jo obiščete kadar koli.
Ali je vaše podjetje popolnoma usposobljeno podjetje?
Seveda lahko zagotovimo potrebno dokumentacijo, če je potrebno.
Kakšne so-poprodajne storitve?
Zagotavljamo dve-letno garancijo za celotno enoto, namenska kontaktna oseba pa obravnava morebitne težave, dokler niso v celoti rešene.
Kako nadzorovati vsebnost olja v ocvrti hrani?
Oprema je opremljena s funkcijo za nagibno izpust olja/centrifugalno izpust olja. Po cvrtju se košara samodejno nagne, da izteče olje. V kombinaciji z natančnim nadzorom temperature (da bi se izognili čezmerni absorpciji olja zaradi visoke temperature olja) se lahko vsebnost olja zmanjša za 5-15 %.
Kako izbrati med različnimi načini ogrevanja?
Na podlagi tovarniških energetskih pogojev:
Električno ogrevanje: Primerno za stabilno napajanje in malo{0}}serijsko proizvodnjo;
Ogrevanje na plin: Primerno za tovarne s plinovodom in veliko{0}}zmogljivo neprekinjeno proizvodnjo (nižji obratovalni stroški);
Parno ogrevanje: Primerno za tovarne z obstoječimi kotlovnimi sistemi (stroškovno-učinkovitejše z izkoriščanjem odpadne toplote).
Priljubljena oznake: cvrtnik za predelavo hrane, Kitajska dobavitelji cvrtnikov za predelavo hrane, tovarna
